食品衛生監視員(しょくひんえいせいかんしいん)

用 語 食品衛生監視員
よみがな しょくひんえいせいかんしいん
英語表記 food sanitation inspector

食品衛生監視員とは、食品衛生法に規定されている食品衛生に関する監視、様々な指導を行う職員のことをいいます。
食品衛生監視員は、厚生労働大臣または都道府県知事、保健所を設置する市の市長または特別区の区長が任命することになっています。
食品衛生監視員は、営業所への立ち入りや帳簿などの書類を検査できるなどの権限を持っています。


 食品衛生監視員に関連のある用語
食品衛生食品衛生法保健所

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